Restaurants

Vista della terrazza sul mare del ristorante in Sardegna Il Paguro

Restaurant IL PAGURO

Grande terrasse donnant sur la mer dans un cadre unique, le long de la plage de Cala Capra et du petit port privé. Ce restaurant charmant et accueillant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, il propose des spécialités de fruits de mer avec la pêche du jour et un vivier de crustacés avec homards, araignées de mer et langoustes pour les recettes les plus raffinées.
Le restaurant à la carte est également ouvert à l’extérieur et comprend l’amarrage gratuit pour les yachts jusqu’à 60 mètres pour les invités qui viennent déjeuner dans ce restaurant. Idéal pour une courte pause durant l’exploration des belles îles de l’Archipel de La Maddalena.
Vista della terrazza con sullo sfondo l'Arcipelago della Maddalena

Restaurant GLI OLIVASTRI

Une terrasse avec vue imprenable sur la mer, entourée d’oliveraies et de genévriers qui créent un cadre élégant et romantique.
Un service raffiné et attentionné sous forme de buffet qui saura satisfaire les clients les plus exigeants.
Des plats délicieux de pâtes, de viande et de poisson frais, accompagnés d’un dessert délicat. Suggestif Cooking Show où les chefs qualifiés s’appliquent à préparer des plats savoureux devant vos yeux.
Il forno a legna della pizzeria L'Approdo

Pizzeria et Snack Bar L’APPRODO

C’est un lieu simple et agréable, entouré du parc verdoyant de Cala Capra, à quelques pas de la plage. Snack-bar au déjeuner, où vous pourrez déguster de délicieuses salades, sandwichs et plats de légumes frais et locaux ou siroter des cocktails colorés, fruits de la créativité de notre barman.
Pour le dîner, délicieuses pizzas cuites dans un four à bois extérieur. Les bois d’arbousier et d’olivier utilisés pour la cuisson, donnent à la pizza une odeur et un goût unique. Idéal pour ceux qui souhaitent passer une soirée différente et décontractée.
Île flottante - location emozionante sul mare di Sardegna

Directement sur la mer… ÎLE FLOTTANTE

Lieu émouvant en bord de mer, ouvert au diner, pour goûter des plats exclusifs du chef au bord de l’eau (sur réservation et avec supplément). Parfait au déjeuner également pour un snack rapide ou une salade légère avant de se réfugier dans la mer couleur émeraude du nord de la Sardaigne.

La cuisine sans gluten

Attentifs aux exigences des clients qui recherchent une cuisine sans gluten, les restaurants de l’hôtel proposent de délicieux plats sans gluten préparés avec soin par nos chefs avec les meilleurs produits locaux. Notre personnel de salle et de cusine suivent annuellement des formations spécifiques et des ajournements afin de vous garantir un service de restauration correct et professionnel.
Service à demander au moment de la réservation.

La proposition de l’Hôtel Capo d’Orso est:

Formule Demi-Pension avec chambre, petit déjeuner et dîner (boissons non comprises).

Petit déjeuner

07.30 – 10.30
Un buffet riche, accompagné par les mélodies apaisantes de la harpe, servi sur la terrasse. Petit déjeuner servi en chambre avec supplément.

Déjeuner

13.00 – 15.00
Restaurant Il Paguro avec spécialités de la mer et pêche du jour. En alternative, snack bar au bord de la piscine, sandwichs frais et savoureux du bar L’Approdo ou plats exclusifs du chef au bord de l’eau au l’Île Flottante.

Dîner

19.30 – 21.30, en basse saison; (20.00 – 22.00 durant les autres périodes)
Deux restaurants avec une excellente cuisine à base de produits authentiques de l’île et un service à table ou sous forme de buffet:
Il Paguro – terrasse en bord de mer dans un environnement accueillant avec grill, corbeille de fruits de mer.
Gli Olivastri – une magnifique terrasse bordée d’oliviers et de genévriers dans un cadre élégant et romantique.
L’Approdo – pizzeria avec four à bois pour une soirée un peu plus informelle.
L’Île Flottante – Lieu émouvant sur la mer pour goûter des plats exclusifs du chef au bord de l’eau.

Service en chambre avec supplément. L’ouverture des restaurants et des bars est à la discrétion de la Direction.

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